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陶陶居酒家

  地 址:第十甫路20号
  电 话:81816111、81816505
  特色菜:“陶陶姜葱鸡”、“滋补盐炖鸡”、“发菜瑶柱脯”、“金牌麻皮乳猪”

  陶陶居创建于清光绪六年(1880年),原名葡萄居,后改现名,寓“乐也陶陶”之意。现高悬于大堂之上的黑漆金字招牌乃著名学者康有为所书。一百多年来,历经几代人的刻苦经营,现已是一家可同时接待1300多人进餐的著名大型酒家之一。陶陶居酒家楼高四层,外观为红墙绿瓦、雕梁画栋的民族建筑形式,厅房宽敞明亮,陈设雅致,古色古香,历来是文人墨客、富商巨贾、社会名流聚会之地,故在海内外享有很高的知名度。

  在经营策略上,陶陶居采取菜点与饼食并重,饼食名点更是丰富多采,“陶陶居上月饼”最为著名,是广式月饼中的名牌产品之一。

(摘编自: www.gz33.com)




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