广州酒家

　　地　址：广州市文昌南路2号
　　电　话：81380388
　　特色菜：“一品天香”、“红棉嘉积鸭”、“广州文昌鸡”、“百花煎瓤鸭掌”，名点有“蟹肉灌汤饺”、“玫瑰海棠果”、“椰皇擘酥角”、“椰蓉马蹄糕”等。

　　广州酒家正店位于文昌南路2号。它的前身是西南酒家，创建于1935年，1939年毁于战火，1940年集股重建，改名广州酒家。素有“广州第一家”之称。

　　广州酒家总店位于文昌南路的正店，门前红棉挺立，高大的门庭采用意大利“贵妃红”花岗石镶砌而成，店堂呈“回”字形结构，内置天井，榕荫如盖，厅房装修豪华，金碧辉煌，整个建筑和陈设富有东方民簇特色。广州酒家以经营正宗粤菜和承办大型筵席为主，于1987年隆重推出了“满汉全筵”，同时还整理推出了仿唐、宋、元、明、清五朝食谱，和仿古接待等服务项目。客人在这里饮宴，不仅能品尝到各种美味佳肴，而且还可以领略到古人的饮食风情，和中国传统饮食文化所具有迷人风采。

(摘编自: www.gznet.com)