北园酒家

　　地　址：广州市小北路202号
　　电　话：（020）83563365
　　营业时间： 7：00-10：00
　　特色菜：油泡虾仁、干煎鸡脯、桂花香丸、花雕鸡、松子鱼、满坛香



　　北园酒家坐落在小北路，因地处北郊，有“山前酒肆，水尾茶寮”之称，故 称
为“北园”。

　　北园是广州目前三园林酒家之一。内厅堂布局古色古香，间设鱼池石山，桥径花
草各得其趣。北园占地3000平方米，建筑面积3780平方米。现有餐厅44个，座位1400个。其菜式讲求清淡、鲜嫩、爽滑，高中低档并举。

　　北园酒家著名的菜式是：油泡虾仁、郊外鱼头、蚝油鸭掌、干煎鸡脯、桂花香丸、片皮挂炉鹅、花雕鸡、松子鱼、满坛香等。点心方面，岭南佳荔、碧绿莲香、脆罩菠萝、西瓜奶冻等分别以荔枝、莲子、菠萝、西瓜等配制，其风味奇佳。

(摘编自: www.gz33.com)